BAA 868, 868 PRO, 969 và 989 Pro không xếp thành một bảng hơn kém đơn giản. Mỗi model giải quyết một nhịp pha, không gian và cách vận hành khác nhau.
Bảng này ưu tiên dữ liệu có thể kiểm tra trên hồ sơ sản phẩm đang hiển thị ngày 12/11/2026. Những trường chưa được công bố sẽ được ghi rõ, không tự suy diễn.
Bảng so sánh thông số chính
| Tiêu chí | BAA 868 | BAA 868 PRO | BAA 969 | BAA 989 Pro |
|---|---|---|---|---|
| Mức ly/ngày tham khảo | Dưới 150 | Chưa công bố riêng | 150-200 | Đến 200 theo hồ sơ hiện tại |
| Công suất điện | 1770 W | 2450 W | Chưa công bố trong hồ sơ hiện tại | 3100 W |
| Bình nước | 2 lít | 2,7 lít | 2,8 lít | Chưa công bố trong hồ sơ hiện tại |
| Cối xay | Tích hợp | Tích hợp, phễu 250 g | 30 cấp độ, phễu 310 g | Lưỡi nón 40 mm, 30 cấp độ, phễu 500 g |
| Kiểm soát nhiệt | Cảm biến nhiệt FTH theo mô tả | PID Control | Pre-infusion | PID, FTH |
| Hệ thống nhiệt | Chưa công bố | Chưa công bố | Chưa công bố | Dual boiler |
| Áp suất công bố | 15 bar | Lên đến 20 bar | 15-20 bar | 9-10 bar, OPV |
Không nên so sánh số bar theo cách số lớn luôn tốt hơn. Cách nhà sản xuất mô tả áp suất bơm, áp suất tối đa và áp suất vận hành có thể khác nhau.
BAA 868: ưu tiên mức đầu tư và thao tác gọn
BAA 868 có công suất đầu vào 1770 W, bình nước 2 lít, áp suất 15 bar và thiết kế xay pha 2 trong 1. Hồ sơ sản phẩm ghi mức tham khảo dưới 150 ly/ngày.
Model này phù hợp để đưa vào danh sách đầu tiên cho gia đình, văn phòng hoặc quầy có nhịp vừa. Cần kiểm tra giờ cao điểm và tần suất đánh sữa thay vì chỉ nhìn tổng ly cả ngày.
Xem thông số và giá BAA 868 hiện tại.
BAA 868 PRO: ưu tiên PID và khả năng kiểm soát công thức
BAA 868 PRO có công suất 2450 W, bình 2,7 lít, phễu hạt 250 g, PID Control, pre-infusion và vòi đánh sữa. Hồ sơ hiện tại chưa đưa ra mốc ly/ngày riêng, vì vậy không nên tự gán máy vào một mức sản lượng chưa được công bố.
Điểm hợp lý của 868 PRO là tập trung vào khả năng kiểm soát trong thân máy 2 trong 1. Đây là lựa chọn đáng xem cho người muốn học và lặp lại công thức, nhưng vẫn ưu tiên mặt quầy gọn.
Xem BAA 868 PRO, ảnh, quà và 21 thông số.
BAA 969: ưu tiên nhịp quầy nhỏ và vừa
Hồ sơ BAA 969 ghi mức 150-200 ly/ngày, cối xay 30 cấp độ, bình nước 2,8 lít, phễu hạt 310 g và pre-infusion. Máy có vòi đánh hơi và màn hình LED.
Thông số này phù hợp để cân nhắc cho kiosk hoặc quầy nhỏ đã có lượng khách ổn định. Trước khi chọn, hãy đo số ly sữa trong giờ đông và kiểm tra điện, nước, khoảng trống vệ sinh quanh máy.
Xem thông số và giá BAA 969 hiện tại.
BAA 989 Pro: ưu tiên dual boiler và nhịp phục vụ cao
Hồ sơ hiện tại ghi BAA 989 Pro có công suất 3100 W, dual boiler, cối xay lưỡi nón 40 mm với 30 cấp độ, phễu hạt 500 g và PID. Mức công suất pha được ghi đến 200 ly/ngày, 50 ly/giờ.
Cấu hình này đáng cân nhắc khi quầy có giờ cao điểm rõ, menu sữa nhiều và cần giảm xung đột giữa pha espresso với tạo hơi. Sản lượng vẫn phụ thuộc công thức, nhân sự và lịch vệ sinh.
Xem thông số và giá BAA 989 Pro hiện tại.
Chọn model theo bốn tình huống thực tế
- Gia đình hoặc văn phòng, nhịp vừa: bắt đầu đối chiếu BAA 868.
- Muốn PID và thân máy xay pha tích hợp: xem BAA 868 PRO.
- Quầy nhỏ có sản lượng 150-200 ly/ngày: kiểm tra BAA 969.
- Giờ cao điểm mạnh, menu sữa nhiều: cân nhắc cấu hình dual boiler của BAA 989 Pro.
Đây là bước lọc đầu tiên, không thay thế khảo sát quầy. Nếu chưa có số liệu, hãy đọc cách đo nhu cầu theo số ly và giờ cao điểm trước khi hỏi giá.
GIẢI ĐÁP NHANH
Câu hỏi thường gặp
BAA 868 và BAA 868 PRO khác nhau ở điểm nào?
Theo hồ sơ đang công bố, BAA 868 PRO có công suất 2450 W, bình nước 2,7 lít, PID Control và áp suất bơm lên đến 20 bar. BAA 868 có công suất 1770 W, bình 2 lít và áp suất 15 bar.
BAA 969 phù hợp quán bao nhiêu ly một ngày?
Hồ sơ sản phẩm hiện ghi mức tham khảo 150-200 ly một ngày. Sản lượng thực tế còn phụ thuộc số ly ở giờ cao điểm, menu, tốc độ xay, thao tác và lịch vệ sinh.
Khi nào nên cân nhắc BAA 989 Pro?
Nên cân nhắc khi quầy cần cấu hình dual boiler, cối xay 30 cấp độ, phễu hạt lớn hơn và có nhịp phục vụ cao. Cần đối chiếu thêm điện, diện tích quầy và quy trình giờ cao điểm.